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1、上面的朋友介绍的都不错 但我想 补充一点 切好韭菜时 先放点香油或食用油把韭菜拌匀（可以稍稍多放点） 这样再放盐 馅就不会出水了 而且也美味我一般做的馅料是：韭菜 鸡蛋 细粉条 虾皮 绿豆芽（少放点 这样的菜合馅料吃起来有点脆感）o(∩_∩)o...赶紧去做吧 很美味哈。

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